Opus🍴 ✖︎ meiji THE Chocolate🍫
銀座のフレンチビストロ
@opus_ginza で開催された
カカオセミナーへ✨
チョコレートの歴史やカカオ豆について
学びました💓
チョコレートはスイーツの中で
1番大好きで、毎日欠かさずたべているので、
生のカカオを実際に見たり、
@meiji_the_choco の食べ比べは
興味津々でした！
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最後にはOpusのシェフによる
明治ザ・チョコレートを使用した
今日限定のお料理もいただきました🤤
チョコレートはスイーツはもちろんのこと、
お料理に使用しても美味しいんです😍
お肉の中では特にジビエと
相性がよいそうで、
蝦夷鹿のローストにチョコのソースが🤩
デザートはもちろんフォンダンショコラ😋
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一緒に行った @mariya_kuroda も
私も、打ち合わせなしに
しっかりチョコレートカラーな服😂✨
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#奈沙ログ
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